随着当今社会的发展，食品安全、生活品质逐渐成为人们关注的对象。这种出口级烧烤垫因其安全、环保、清洁等许多优点已经在许多西方国家广泛使用。目前国内喜欢无烟烧烤、出行游玩的朋友也越来越多了，在享受烧烤的乐趣的同时，也忘不了注意食品卫生安全。
2016无烟烧烤设备市场浅析
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有人说，在21世纪，清新的空气就像清洁的水一样已经成为稀缺资源，可望而不可求。如果说我们能从远处运来清洁的水供我们饮用，则我们无法从远方运来清新的空气供我们呼吸。这充分说明目前许多地方都面临着空气质量不佳的严峻形势。良好的大气环境不仅有利于人们的身体健康，而且能够更好地招商引资，促进经济社会发展。
最近几年烧烤食品火爆全国各地，深受消费者的欢迎，然而传统的烧烤桌具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康。
据了解，传统露天烧烤过程中产生大量油烟、烟尘并伴有焦糊等异味，对空气污染严重，气体排放不达标。而环保无烟烧烤炉是新一代的绿色环保产品，具备静电吸附油烟和臭氧杀菌除味功能，实现气体达标排放。下一步，城管执法人员将对城区范围内所有露天烧烤经营户进行全面排查，对露天烧烤油烟污染等违法违规行为严管重罚、严格取缔。
传统的露天烧烤炉具容易造成严重的油烟污染，操作台附近遍地油腻、烟熏火燎，影响空气质量和市民生活。为解决露天烧烤油烟污染问题，不少城市开始推广无烟烧烤炉，实现“烧烤进院、炉子进店、油烟净化、无烟环保”的总目标。
新型炉具采用高压静电一体化技术，具备吸附露天烧烤油烟以及臭氧除味的功能，能快速、高效地净化油污和烟雾，从而实现气体达标排放。
与传统炉具不同的是，新型炉具下面装有净化器，风机把油烟从炉子的上风口吸入，再通过管道进入净化器。净化器将油分子进行截留、过滤等多次净化后，则变成干净的气体，最后通过上面的排气口排出。除烟率能达到95%，除味率能达到90%。同时，该炉具的噪声也很小。
