质权是依照当事人的真实意思而创设的权利，当事人设定质权的行为是一种双方的法律行为，应当通过订立质权合同来进行。关于动产质权的合同形式，学者们一直有不同观点，有的认为口头质权订立合同也应当允许。考虑到口头合同虽然简单、易行，但一旦发生争议，不易证明其存在及具体内容，不利于事实的查明和纠纷的解决。为了便于确定当事人的权利义务、民事责任等法律关系，促使当事人谨慎行使担保物权，减少纠纷的发生，规范设定质权的行为。法律规定应当采用书面形式订立质权合同。
一、订立质权合同应当采用书面形式
质权设定的行为为要式行为，应当采用书面的形式进行。要式行为即法律、行政法规规定的要求当事人在民事行为中应当采用的形式或者方式。
对于设立动产质权合同未采用书面形式的，依据合同法第36条的规定，一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。
二、动产质权的合同内容
动产质权合同是明确质权人与出质人权利义务的协议，也是将来处理当事人之间纠纷的重要依据，因此，当事人在订立质权合同时，对当事人之问的权利义务应尽可能约定清楚、明确。本条关于合同内容的规定，是提示性、指导性的、非要式的。值得一提的是，本条将原担保法中规定的“应当包括”修改为“一般包括”，主要考虑的是：一方面合同的内容是当事人双方真实意思的表示，应当由当事人自己确定；另一方面，由于担保法规定的是“应当包括”，司法实践中经常出现不符合规定内容的情形时，质押合同被确认为无效而导致当事人权益得不到保护的情况。
